マフィンのオススメレシピ

こんにちは、Pascoの通販担当の豊田です

Pascoを代表する商品のひとつ、イングリッシュマフィンですが…

そう、忘れもしません

今から6年前の9月、超熟イングリッシュマフィンが発売された時の衝撃

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あまりの美味しさに感動しまして

家に持ち帰ってその晩、4個入りを2袋、一人で完食した事を覚えています

 

なぜ6年前の9月かを覚えているかって

当時、私は大阪府豊中市の関西事業部におりまして

超熟イングリッシュマフィンは発売開始と同時に、爆発的な売れ行きとなり…

関西以西では、3万袋/日の生産能力に対し、毎日5万~6万袋も注文が入ってくる状況

日々てんてこ舞いで、土日返上で2~3ヶ月、夜遅くまでドタバタしていた記憶があり

その年の10月には結婚を控え、人生で一番多忙な数ヶ月を過ごさせていただきました

 

さて

そんな思い出深いイングリッシュマフィンですが、オススメレシピを少しご紹介

 

まずはクリームチーズとメープルシロップの組み合わせ

メープルチーズ

手軽なおやつとして、おつまみとして

チーズやメープルシロップと、パンの相性は鉄板ですね

間違いないこの美味しさ

 

シンプルにマスカルポーネチーズを塗って

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素材の良さを引き出すには、やっぱりシンプルに

あっさりとしたマスカルポーネをカリッと焼いた熱々マフィンにたっぷり塗って

軽くメープルシロップを垂らしてもGOOD

 

フレンチトーストにして、シナモンシュガーやバニラアイスとも相性バッチリ

フレンチトースト

やわからクリーミーで、甘~い香りが食欲をそそります

お子様も大喜び間違いなし

 

皆さまも是非一度、お試しください

オススメレシピも教えてくださいね

 

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